Unilever beschäftigt in ganz Tansania ca. 4000 Angestellte. Ich möchte nur einige Produkte erwähnen die zu Unilever gehören wie Eis, Knorr Produkte wie Suppen, Saucen, Ketchup, Rexona, Lipton – die Liste kann fast endlos verlängert werden.
Auf Unilever Eigentum von fast 4000 ha im südlichen Hochland auf 1900 Höhenmeter wird Tee angepflanzt, gepflegt und geerntet. Saftig hellgrüne Teefelder wechseln sich mit urigem Regenwald und Holzwirtschaft ab.
Wir sind bei Verna und Steve für das Wochenende eingeladen. Sie wohnen dort wo sich Füchse und Hasen gute Nacht sagen. Steve hat einen Vertrag mit Unilever und ist zuständig mit einem 80 köpfigen Team für den Unterhalt von Anlagen, Maschinen, Häuser usw.
Wir erleben eine herzliche Gastfreundschaft und Verna verwöhnt uns mit leckeren Gerichten. Uns gefällt ihr Zuhause in der Abgeschiedenheit sehr. Hier sind lange Wanderungen durch Plantagen, Wälder und Dickicht möglich und wir erhaschen immer wieder schöne Ausblicke über das Tal.
Wir werden nach Strich und Faden verwöhnt und es fühlt sich an als ob wir die Beiden schon ewig kennen würden.
Gastfreundschaft ist in Tansania so selbstverständlich wie bei uns die Röschti. Und genau die kochen Verna und ich zusammen. Schweizerische – südafrikanische – griechische – tansanische – mexikanische – Rezepte werden besprochen und ausgetauscht.
Nicht nur Reisen, auch kochen kann verbinden.
Und natürlich gibt es immer mal wieder ein Bierchen.
Wir haben das Wochenende sehr genossen. Danke Verna und Steve!
Zurück auf der Kisolanza Farm sind wir dankbar für all die schönen Begegnungen die wir erleben dürfen. Wir planen unsere Weiterreise und geniessen die Ruhe des Abends.
Fazit der Woche: Spontane Gastfreundschaft ist beeindruckend!
